5分で作れる サーモンときゅうりのコチュジャン和え レシピ・作り方

「5分で作れる サーモンときゅうりのコチュジャン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

5分で作れる、サーモンときゅうりのコチュジャン和えはいかがですか。ごま油が香る甘辛いコチュジャンの効いたタレが、サーモンときゅうりに絡んでおいしいですよ。ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1 きゅうりは乱切りにします。
  3. 2 サーモンは2cm角に切ります。
  4. 3 ボウルに1、2、(A)を入れ和えたら、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

コチュジャンの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

4.4
92件のレビュー
たべれぽの写真
Kanae
Kanae
2021.8.29
手軽で簡単なのにとてもおいしかったです! 味が濃すぎるのは苦手なのできゅうりは2本使いましたがちょうどよかったです。
14人のユーザーが参考になった
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さくら
さくら
2022.2.26
調味料は小さじ1で。 きゅうり、サーモンは、キッチンペーパーで水気を切ってから調味料とあえました
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ぽん
ぽん
2021.10.7
切って混ぜるだけなのでとても簡単でした!コチュジャンを少し控えめにしたらほんのり辛かったので、次回はしっかり入れてピリ辛にしようと思います。ラー油を足してもいいかも?
5人のユーザーが参考になった
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きーたん
きーたん
2021.10.24
間違いなく美味しいです
3人のユーザーが参考になった
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りんりん
りんりん
2022.7.11
きゅうりを2本入れたら、水分が出て、味がぼやけてしまいました。 先に塩もみしたほうがいいのかしら?
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Yamaチキン
Yamaチキン
2021.11.14
簡単に美味しくできました。
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たかちゃん🌻
たかちゃん🌻
2023.12.3
後味がさっぱりしていて、おつまみに良い味。 簡単に作れるので、急いでつくりたい時には、良い一品だと思います。💕
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Hirofumi Hiyama
Hirofumi Hiyama
2023.9.23
まぁまぁかなぁ🤔サーモンの味がしなくなったね
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もーか
もーか
2023.1.14
美味しくいただきました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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